Situé au port de l’Ile du Levant, avec une magnifique vue sur Port-Cros.  Le GAMBARO est le restaurant de spécialités de Poissons où il fait bon manger, boire et se divertir. Notre carte comprend des plats réalisés avec des ingrédients frais et de qualité, (poissons issus uniquement de la pêche locale, légumes produits par un maraîcher de la ville de Hyères) pour le plus grand plaisir et l’émerveillement de vos papilles. Laissez-vous séduire par notre terrasse à cocktails au coucher du soleil, nos soirées dansantes tous les mardis soirs ou tout simplement nos petits déjeuners au lever du jour. Un lieu incontournable.